Nom du blog :
tribouline1
Description du blog :
carnet de route.
Catégorie :
Blog Voyage
Date de création :
26.11.2007
Dernière mise à jour :
07.02.2008
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envoie nous du soleil !
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Le dernier.
Le dernier.
Posté le 07.02.2008 par tribouline1Ce qui motive ce dernier envoi, c'est que nous avons toujours oublie de vous parler du merveilleux the indien. C'est un breuvage vraiment delicieux...prepere avec beaucoup de dexterite, sur les bords des routes. Dans une espece de "chaussette", comme dans nos cafetieres d'antan, est mis de la poudre de the avec des epices qui different d'un "barman" a l'autre....il peut y avoir du gingembre, du poivre, de la canelle, du clou de girofle...bref, chacun a sa recette secrete. Les verres sont ebouillantes. il y est mis du sucre puis,( la vache n'etant pas loin), du lait chaud que l'on fait passer sur "la chaussette". Ensuite, chaque verre est reverse dans un recipient (verse de plus en plus haut) et le the, mousseux, revient dans le verre. Un vrai regal consomme a longueur de journee.... C'est bien simple, ce the nous manque deja....
Actuellement nous avons trouve une guest-house et, de notre lit, nous voyons la mer de Bengale (pas le tigre, dit Marie) a quelques metres seulement...nous voyons les poissons arriver dans nos assiettes. Nous sommes a MAMALLAPOURAM, entre Pondy et Madras. Cette petite ville est une ancienne ville royale dans laquelle des temples ont ete tailles DIRECTEMENT dans le granit....fabuleux travail....et fabuleux resultat. Le tsunami a permi de decouvrir d' autres vestiges. Les gens vivent du tourisme, de la peche, mais surtout ce sont de remarquables tailleurs de pierres. Des l'aube on entent le bruit des burins, jusqu'a tard le soir....
On essaye de se remettre en condition car il parait qu'il fait plutot frisquet par chez vous..
A tres bientot. Nous vous embrassons.
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:: Les commentaires des internautes
C'est pas trop tôt!Posté par Maïté Borde le 09.02.2008
Enfin pour nous!Dans quelques jours j'espère bien entendre ta voix Marie car votre message est difficle à lire (taille des caractères).peut être avez vous perdu vos lunettes?ici il y a du soleil sur toute la france et bien sûr pour votre retour aussi.Il va falloir vous réadapter car les esprits ne sont pas en vacances même si Sarko s'agite....Mais prenez bien le temps d'attérir et, poser les valises.Grosse bises et à très vite la joie de vous revoir!!!!
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